Vinelskere vet hvor viktig riktig oppbevaring er for å bevare kvaliteten og de unike smakene i de dyrebare flaskene. Men med så mange typer vinkjellere på markedet, hvordan velger du den som passer best til dine behov? Nedenfor kan du lese mer om de ulike typene vinkjellere:
1. Lagringskjeller :
Lagringskjelleren, som for eksempelRESERVE300XL, er spesialdesignet for å lagre vinene dine over en lang periode, og gir dem de ideelle forholdene for å eldes harmonisk. Her er noen av fordelene med denne typen kjeller:
- Langsiktig bevaring :Gjør det mulig å oppbevare viner i flere år uten at kvaliteten forringes.
- Temperaturkontroll :Opprettholder en stabil temperatur for optimal modning.
- Fuktighetsstabilitet :Beskytter korkene og holder flaskene vanntette.
- Beskyttelse mot lys og vibrasjoner :Garanterer at vinene ikke påvirkes av lys eller bevegelse.
- Modning og utvikling av vin :Fremmer utviklingen av vinens aromaer og egenskaper.
2. Temperaturkontroll kjeller :
Denne kjelleren er også kjent som en servicekjeller, og er designet for å holde vinene dine på den ideelle smakstemperaturen. Her er fordelene den tilbyr:
- Ideell drikketemperatur :Gjør det mulig å servere vinen ved optimal temperatur for å få fullt utbytte av aromaene.
- Forberedelse til prøvesmaking :Flaskene er klare til å åpnes og nytes når som helst.
- Lagring av konsumklare viner :Ideell for deg som liker å nyte vinen med en gang.
- Ulike temperatursoner :Du kan oppbevare ulike typer vin i ulike temperatursoner.
- Fuktighetskontroll :Opprettholder optimal luftfuktighet for å beskytte korkene.
For eksempel kjelleren CC28 er en vinkjeller som oppfyller disse kriteriene.